Menu du dimanche 17 Novembre 2013

Menu du dimanche 17 novembre 2013 à 34,00 € par personne

Menu du dimanche 17 novembre 2013

Quenelles de brochet sauce homardine

Riz pilaf

ou

Salade de magret de canard

Copeaux de foie gras et lardons

ou

Feuilleté Jurassien

Au beurre de cerfeuil 

*****

Mignon de bœuf sauce aux girolles

Pommes Anna et brocolis

ou

Souris d’agneau rôtie saveur de Provence

Légumes de saison et gratin dauphinois

ou

Dos de merlu sauce champenoise

Pommes persillées et légumes de saison

*****

Croustillant caramel

Crème anglaise

ou

Poire Belle Hélène

 

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